月別アーカイブ: 2014年6月

お知らせです☆

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6月14日(土)のランチ営業ですが、誠に勝手ながら13時までとさせていただきます。
尚、14日(土)のディナータイムは貸切りとなっております。

明日13日(金)はランチ、ディナーともに通常営業いたします。皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m

仕込み中です(^o^)

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今年もとうとう梅雨入りしましたね(^^;
雨の日は時間もゆっくり流れていきます…。
ということで、今日はゆっくり仕込みに専念o(^o^)o
大量の和牛のすじ肉と香味野菜を炒める過程から始まり、仕上がるまで約1週間を要します。
時間と手間をかけた当店のデミグラスソースです♪